普洱茶什么样的好_普洱茶是什么茶类|环球报资讯

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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于普洱茶什么样的好，普洱茶是什么茶类这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、普洱茶属于红茶。红茶因成品茶外观呈黑色而得名。作为六大名茶之一，属于后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。红茶所用原料粗而老，是压制紧压茶的主要原料。

2、制茶工艺一般包括杀青、揉捻、堆酵、烘干四道工序。红茶按地域分布主要分为安徽古红茶(安茶)、湖南红茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南红茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老红茶、陕西红茶(茯茶)。

3、其中，普洱茶被称为云南红茶。普洱因其原产地为云南普洱府(今普洱市)而得名。目前一般指普洱茶区生产的茶叶，是由普洱茶区公认的云南大叶种晒毛茶经发酵制成的散茶和紧压茶。

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