潮汕补品大全(补品大全)
2023-08-31 23:07:42 来源:互联网
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1、黑胡椒黑胡椒的热量为零,有刺激味觉的作用。黑胡椒中含有大量具有抗癌作用的辣椒素,可以减少炎症,从根本上预防各种慢性疾病。
2、葵花籽葵花籽能提供蛋白质、B族维生素、锰、镁、硒等矿物质,并富含大量有益心脏的不饱和脂肪。葵花籽中的植物甾醇能有效降低血液中的胆固醇含量。同时,它的抗氧化剂含量也很高。
3、豌豆豌豆含有丰富的维生素A、维生素C、维生素K和维生素B,矿物质和蛋白质的含量也很可观。中国农业大学食品学院副教授何说,豌豆还含有丰富的-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康有益。
4、洋葱洋葱富含纤维素、矿物质、维生素C和维生素B6。多酚和含硫化合物可以降低某些癌症的风险,保持心脏健康。
5、芝麻芝麻富含许多重要的矿物质,如钙、铁、镁、锌等。它还含有大量的纤维素、维生素B1和蛋白质。此外,芝麻中的木脂素和植物甾醇能有效降低胆固醇。将它们撒在沙拉、烤肉或面包上,不仅风味独特,
6、还能增加营养价值。
7、大蒜大蒜含有大量的植物化学物质,如大蒜素和皂甙。这些物质使大蒜具有消炎和抗氧化功能,有利于心脏健康。另一项研究表明,大蒜能有效降低胆固醇含量,具有抗凝血和降血压的作用。
8、芹菜的营养价值不容小觑。它富含维生素K、维生素C、叶酸、钾、纤维素和能降低胆固醇含量的酞。
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